ツナとレモンのそうめんチジミ 2022.04.25

さくっともっちり☆そうめんチジミ
レモンを絞ってお召し上がりください。

材料(2人前)

揖保乃糸特級品
100g
オリーブオイルと夏びん長マグロ
70g
片栗粉
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
粉チーズ
適量
卵
1個
ニラ
2本
レモン
1個
オリーブオイルレモン
適量

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. そうめんを固めにゆがき、流水で洗い水気を切る。
  2. 卵を割り、適当な大きさに切ったそうめんとニラ、油を切ったマグロ缶、調味料を加えよく混ぜる。
  3. オリーブオイルレモンをしいたフライパンで2を焼く。
  4. 生地をひっくり返したら輪切りにしたレモンをしきつめる。
  5. 両面がカリッと焼きあがったら、器に盛りつけたら完成!