ビビン麺 2022.03.11

調理も味付けもとにかく簡単!
簡単にガッツリor思う存分食べられるので男性にオススメの1品。

材料(1人前)

スーパー大麦細うどん
1束(90g)
ミックスもやし
1袋
牛肉
80g
キムチ
適量
温泉卵
1個
塩コショウ
少々
焼肉のたれ
大さじ1.5
ごま油
大さじ1
きざみのり
適量
白ごま
適量

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. ミックスもやし(ニラ)を茹で、水気を切っておく。
  2. 牛肉を炒め、塩コショウで味付けをする。
  3. 麵をゆでる。ゆで時間3分
  4. 器に水気を切った麺と具材をのせて、焼肉のたれをかける。
  5. 真ん中に温泉卵を割り入れ、きざみのり、白ごまをのせる。