釜揚げそうめん 2022.10.24

お好みの薬味で熱々をお召し上がりください

材料(1人前)

そうめん
100g
めんつゆ(ストレート)
適量
刻みネギ・みょうが・しょうが
適量

美味しい茹で方はこちら

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作り方

  1. 鍋又は土鍋でお湯を沸騰させます。
  2. お湯が沸騰したら、そうめんを入れます。(少し固めに茹でます)
  3. お好みの薬味を用意して完成です。