クリスマスツリー風うどん 2022.12.06

ほうれん草でツリーを再現!
クリスマスにぴったりな一品

材料(1人前)

スーパー大麦細うどん
90g
ほうれん草
1束
スライスチーズ
2枚
ミニトマト
3個
☆豆乳
100ml
☆コンソメ
小さじ1
☆粉チーズ
大さじ1
塩胡椒
適量
バター
適量

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. スーパー大麦細うどんをお好みの固さにゆで水気を切る。
  2. ほうれん草を軽くゆがき、水気をしっかり切ってみじん切りにする。
  3. バターをひいたフライパンで2を軽く炒め、弱火にして☆を加える。
  4. さらに1を加え塩胡椒で味を整える。
  5. ミニトマトを適当な大きさに切り、スライスチーズを星形にくりぬく。
  6. お皿に4を高く盛って5を飾り付け、粉チーズを振りかけたら完成です。