そうめんドーナツ 2024.03.07
外はカリッと中はもちっと、そうめんドーナツ☆
親子クッキングにもおすすめです！
材料（1口大15個程度）
- 短いそうめん
- 30ｇ
- ホットケーキミックス
- 150g
- ★豆乳
- 大さじ2
- ★卵
- 1個
- 油
- 適量
- 粉糖やチョコペン等
- お好みで
美味しい茹で方はこちら
作り方
- ホットケーキミックスに★を加えてよく混ぜる。
- 短いそうめんをさらに細かく砕き、バットに広げておく。
- 1を一口大より小さめに丸め、コロコロ転がせながら2を全体につける。
- しっかり握って形を整えたら、160度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
- 油をきって粗熱をとったら、粉糖やチョコペン等でデコレーションし、完成です！
