播磨王らーめん屋台風醤油味をアレンジ!しょうゆ焼きそば 2021.10.27

中華料理屋さんででてくるような、甘めのどこか懐かしい味・・・
ソース味もおいしいけれど、しょうゆ焼きそばも負けていませんよ!

材料(1人前)

播磨王らーめん屋台風醤油味
1人前
ベーコン
2枚
もやし
100g
1個
砂糖
小さじ1
刻みネギ
適量
ゴマ油
大さじ1

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. 麺を固めにゆがき、流水で洗い水気を切っておく。
  2. ゴマ油をいれたフライパンをあたため、ベーコンともやしをいためる。
  3. 麺を2にいれ、砂糖と付属スープ半分をいれる。
  4. 味見をして薄いようなら付属スープの量を調整し、全体をかき混ぜながらいためる。
  5. お皿に盛りつけ、目玉焼きと刻みネギをのせたら完成!