ツナとレモンのそうめんチジミ 2022.04.25

さくっともっちり☆そうめんチジミ
レモンを絞ってお召し上がりください。

材料(2人前)

揖保乃糸特級品
100g
オリーブオイルと夏びん長マグロ
70g
片栗粉
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
粉チーズ
適量
1個
ニラ
2本
レモン
1個
オリーブオイルレモン
適量

美味しい茹で方はこちら

美味しい茹で方はこちら

作り方

  1. そうめんを固めにゆがき、流水で洗い水気を切る。
  2. 卵を割り、適当な大きさに切ったそうめんとニラ、油を切ったマグロ缶、調味料を加えよく混ぜる。
  3. オリーブオイルレモンをしいたフライパンで2を焼く。
  4. 生地をひっくり返したら輪切りにしたレモンをしきつめる。
  5. 両面がカリッと焼きあがったら、器に盛りつけたら完成!