そうめんおはぎ 2022.03.11

余ったおそうめんがおはぎに変身！

材料（1人前）

ゆがいたそうめん

50ｇ

砂糖

小さじ1/2

こしあん

100ｇ

美味しい茹で方はこちら

作り方

1. ゆがいてあるそうめんをみじん切りにする。
2. ボウルに1を入れ、砂糖を加え、混ぜながら軽くつぶす。
3. ラップの上にこしあんを広げ、その上に2をおいて包む。
4. 形を整えたら器にうつし完成です。